fbpx
Søg
Hvad leder du efter?

VINTERKORTET

Røget lammelår

med frisk gedeost fra Tebstrup, karse  rødbeder syltede med peberrod og porse

 

Røget lammelår

med flødestuvet spinat og pocheret æg; serveres på smørristet franskbrød

"LIMITED EDITION"

På Schønnemann vil vi gerne præsentere råvarerne fra deres bedste side. Derfor byder vi altid på en række af sæsonens specialiteter, som vi kun kan nyde i en begrænset periode – naturens udgave af limited edition.

Kartoffelmad - forår

– med rygeost, røget lammelår og forårsgrønt

135

Røget lammelår - gedeost

– med frisk gedeost fra Tebstrup, karse  rødbeder syltede med peberrod og porse

160

Røget lammelår - klassisk

– med røræg og purløg

145

Røget lammelår - spinat

– med flødestuvet spinat og pocheret æg; serveres på smørristet franskbrød

155