
VINTERKORTET
"LIMITED EDITION"
På Schønnemann vil vi gerne præsentere råvarerne fra deres bedste side. Derfor byder vi altid på en række af sæsonens specialiteter, som vi kun kan nyde i en begrænset periode – naturens udgave af limited edition.
med frisk gedeost fra Tebstrup, karse rødbeder syltede med peberrod og porse
med flødestuvet spinat og pocheret æg; serveres på smørristet franskbrød
På Schønnemann vil vi gerne præsentere råvarerne fra deres bedste side. Derfor byder vi altid på en række af sæsonens specialiteter, som vi kun kan nyde i en begrænset periode – naturens udgave af limited edition.
– med rygeost, røget lammelår og forårsgrønt
– med frisk gedeost fra Tebstrup, karse rødbeder syltede med peberrod og porse
– med røræg og purløg
– med flødestuvet spinat og pocheret æg; serveres på smørristet franskbrød