fbpx
Søg
Hvad leder du efter?

NYTÅRSBORD

NYTÅRSBORD 1. JANUAR 2022

Nytåret er en festlig tid,hvor maden udgør en væsentlig del, vi har samlet en række nytårs delikatesser til at fejre det nye års spæde start.

NYTÅRSBORD

Den klassiske danske nytårsmenu, anrettet på fade med brød og smør

1 GLAS BOBLER
– Nicolas Feuillate, Brut Réserve

4 SLAGS SKALDYR & FISK
– pocheret æg med hollandaise sauce og rejer
– hummersalat med bagte tomater og basilikum
– røget laks med lögrum og dildcreme
– rødspættefilet med sauce tartare

4 SLAGS KØD & FISK
– nytårstorsk med rødbeder, bacon og sennepscreme
– glaseret skinke med flødestuvet spinat
– hønsesalat med æbler og hasselnødder
– tatar med klassisk tilbehør

DESSERT
– kaffe og rådhuspandekage

Kr. 585,- pr. person