Årets smørrebrød 2019
29. oktober 2019Den danske Spiseguide med Lisbeth van Deurs’ velkendte ståltrådsfigur som logo er udkommet hvert eneste år siden 1978.
Den danske Spiseguide hylder det traditionelle såvel som det nytænkende.
Bent Christensen, som i alle årene har været udgiver af guiden, skriver i sin nye bog ”Madanmelder”, at ”det er med afsæt i de klassiske retter, at vores nye nordiske køkken vinder hæder og ære kloden rundt i disse år”.
Det er derfor med stor glæde, ærbødighed og stolthed, at vi den 27. oktober 2019 ved den store gallamiddag på Hesselet modtog vinderprisen for ”Årets Smørrebrød/Frokostrestaurant 2019” med ordene: ”Når det drejer sig om signaturen dansk smørrebrød, snaps og øl, er vi i sikre hænder på Schønnemann”.
