6. bedste madoplevelse i verden
24. januar 2019Lonely Planet udgiver rejsebeskrivelser fra og om alle egne i verden. I en ny udgivelse, ”Ultimate Eatlist”, har de fokuseret på mad på tværs af landegrænser og udpeget de 500 bedste madoplevelser i verden. Her figurerer smørrebrød på en fornem 6. plads foran delikatesser som fx pizza fra Napoli.
Vi er stolte af, at Lonely Planet peger på Schønnemann som en særlig god repræsentant for smørrebrødet.
De 500 udvalgte madoplevelser er baseret på det enorme netværk, Lonely Planet råder over. De blev alle bedt om at udpege de gastronomiske oplevelser, der havde gjort størst indtryk på dem under deres talrige rejser. Hver oplevelse skulle vurderes ud fra smagen, det kulturelle islæt og den generelle atmosfære omkring måltidet. Her havde smørrebrødet gjort et så uudsletteligt indtryk på de mange internationale skribenter, at smørrebrødet fra lille Danmark kom ind på en imponerende 6. plads.
