– med solbærsyltetøj og ristet franskbrød

– fra Ulvedal med portvinssky, rødløg og karse; serveres med rom på rugbrød eller surbrød smurt med fedt

– fra Ulvedal med jordbær kompot og citrus urter; serveres på ristet franskbrød

– serveres med radiser, purløg, tomat, kommen og ristet rugbrød

– fast lagret komælksost fra det danske mejeri, Thise; serveres med frugtkompot og friteret rugbrød

– en Unika ost fra Arla som har mælkens naturlige fedtindhold af fløde tredoblet . Smagen er balanceret med gærkulturen Geotrichum, som danner en sprød, skimmelagtig overflade og resultere i en lækker, cremet hvidskimmelost;  serveres med syltede valnødder, brombær og friteret rugbrød

– Blid cremet blåskimmelost. Ikke en efterligning af den italienske Gorgonzola – der er snarere tale om en forbedring af den. Vi serverer den stadig klassisk på ristet rugbrød med æggeblomme og rødløg

– sølvræv er en cremet blåskimmelost tilsat en anelse fåremælk for at gøre den bred og fyldig i smagen. Den er fremstillet på Gensing mejeri. Serveres med frugtkompot og friteret rugbrød

– nok til 2 personer – 3 slags ost efter køkkenets valg; serveres med frugt kompot og friteret rugbrød

– 3 fyldte chokolade

– med nougat

– med danske jordbær, crumble og jordbærfløde

– mørdejsbund, mazarin, mørk chokolade, vaniliecreme og danske jordbær