Forårskortet
17. marts 2024På Schønnemann vil vi gerne præsentere råvarerne fra deres bedste side. Derfor byder vi altid på en række af sæsonens specialiteter, som vi kun kan nyde i en begrænset periode – naturens udgave af limited edition.
Vi forbinder foråret med rabarber, asparges og lam fra de danske enge samt rejer fra de danske farvande. Så kom i forårshumør med et besøg i vores gamle kælderrestaurant fra 1877, hvor vi har skruet op for et forårskort, som byder på alle de kendte klassiske stykker samt forårets danske specialiteter.
