Copenhagen beer week 2023
07. april 2023FRA LAND TIL BY
Når øl fra gårdbryggeriet Herslev i Roskilde lander på københavnernes frokostbord i Schønnemanns gamle kælder, ja så er foråret kommet til byen! Smørrebrød med øl er en gammel klassiker, som ikke må mangle når der er Copenhagen Beer Week.
Restaurant Schønnemann har sammen med Herslev Bryghus udarbejdet en smørrebrødsmenu, der bringer foråret ind i den gamle kælderbeværtning.
Så kom og prøve deres lækre smørrebrød i kombination med skønne øl fra Herslev Bryghus.
MENU
- Rabarber sild på rugbrød, hertil; Herslev Bryghus Økologisk Pilsner
- Rejer med pocheret æg og hollandaise på franskbrød, hertil; Herslev Bryghus Økologisk IPA
- Tartelet med høns og asparges, hertil; Herslev Bryghus Asparges Hvede
- Vaniljebudding med rabarber, hertil; Herslev Bryghus Mørk
Kr. 600,- + kr. 20,- i billet gebyr