Men i slutningen af 1800-tallet vandrede en ganske særlig original rundt i kvarteret omkring Restaurant Schønnemann – kendt under navnet Jomfru Tidsfordriv.

Juliane Hansen (1862–1907) hørte til blandt datidens mest kendte københavnske originaler. Hun blev genkendt på sin karakteristiske hat, det tjavsede hår og den slidte frakke. På ethvert spørgsmål svarede hun med sin velkendte sætning:
“For tidsfordriv!”
– og tilføjede straks med klynkende stemme: “Min mor er død.”

Så når du næste gang sidder hos Schønnemann og nyder en klassisk dansk frokost, og nogen spørger, hvorfor du er der – så smil og svar: “For tidsfordriv.”