Børsen 2007

28. DECEMBER 2007.


Årets gang i restaurantanmeldelserne BØRSEN


Af Ole Troelsø


Uddrag af artikel i BØRSEN


Danmark fik mange forskelligartede, nye og gode spisesesteder i 2007.

 

I april måned blev det her i avisen til maksimumpoint på såvel mad, vin som betjening.

 

Samme måned anmeldte vi smørrebrødsrestauranten Schønnemanns, hvis nye ejere har bragt den kvalitetsmæssigt hensygnende københavnerklassiker tilbage til ære og værdighed.