Restaurant Schonnemann - KLASSISK DANSK FROKOST SIDEN 1877 Restaurant Schonnemann - DANSK SMØRREBRØD Restaurant Schonnemann - ONLINE BORDBESTILLING Restaurant Schonnemann - FIRE TRIN NED.. Restaurant Schonnemann - SCHØNNEMANN STUEN Restaurant Schonnemann - VILD MED SNAPS
KLASSISK DANSK FROKOST SIDEN 1877
Frokost serveres: 11:30-14:00 eller 14:14-17:00
DANSK SMØRREBRØD
Schønnemann er Danmarks bedste smørrebrødsrestaurant, så enkelt kan det siges. Ole Troelsø - Børsen
ONLINE BORDBESTILLING
Frokost serveres 11:30-14:00 eller 14:14-17:00
FIRE TRIN NED..
og ind i en verden og traditioner og godt værtsskab
SCHØNNEMANN STUEN
Reception, jubilæum, fødselsdag, arbejdsfrokost, præsentationsmøde, bestyrelsesmøde, generalforsamling der er mange anledninger til at samles - og gerne med lidt godt at spise, når det skal være en succés
VILD MED SNAPS
- prøv en af mere end 140 specielt udvalgte danske og udenlandske snapse.
 

Måske det bedste smørrebrød i København

VELKOMMEN & VELBEKOMME

SCHØNNEMANNs entréVelkommen hos SCHØNNEMANN på Hauser Plads, hvor der siden 1877 er serveret sild, øl og brændevin og hvor nostalgien og en autentisk atmosfære strømmer en i møde. I gamle dage kom bønderne fra Amager, Brønshøj og Husum samt kulsvierne fra Gribskov hertil, og efter at have været på marked opstaldede de deres heste på torvet og gik ned i kælderen hos SCHØNNEMANN for at få sig noget velbrygget øl, nogle snaps og lidt godt at spise.

Siden de forrige ejere, Søren og John Puggard, overtog restauranten i 2007, er SCHØNNEMANN blevet en sand anmelder-darling, og restauranten har i den periode fået opdateret de gode, gamle dyder, så den historiske og traditionsrige frokostrestaurant i dag er i en klasse for sig på den københavnske smørrebrødsscene.

Den placering holder stedets nuværende ejere, det erfarne restauratørpar Juliette Noyons og Thomas Gaarn Rasmussen fast i. Med få justeringer og forbedringer samt et konstant ønske om at bevare tradition og kvalitet sørger de for, at SCHØNNEMANNs gæster altid er i trygge hænder, fra det øjeblik de træder de fire trin ned i restauranten.

 

BORDRESERVATION - ONLINE BOOKING





For at sikre Deres bordreservation, anbefaler vi,
at De reserverer bord i god tid . . . . .

 

 
VORES ÅBNINGSTIDER ER :

Mandag ~ Lørdag 11:30-17:00

FROKOST SERVERES:
11:30/12:00-14:00  eller 14:14-17:00

(Vi klargører restauranten mellem kl. 14.00-14.14)

3. januar-15. november
kun i SCHØNNEMANN stuen
13:00-17:00

16. november-22. december

JULEN 2018


LUKKET:
Søndage og helligdage
Sommerferie ugerne 29,30 & 31
Juleferie 23. december-2. januar

VORT KØKKEN

Vi præsenterer dagligt mere end 110 forskellige stykker frisksmurt smørrebrød, koldt og lunt, den lille FROKOST & SCHØNNEMANN ANRETNING.

Alt er selvfølgelig hjemmelavet af de bedste råvarer og smørrebrødet er naturligvis altid frisksmurt.


I øjeblikket præsenteres der mere end 140 specielt udvalgte danske og udenlandske snapse, akvavitter og genevers. Disse serveres enten tempererede eller let afkølede, og snapsen skænkes stadigvæk op til randen af glasset og mere til.

SCHØNNEMANN er som den eneste frokostrestaurant af Den danske Spiseguide hele to gange bleve udnævnt til "Årets Frokostrestaurant" og har modtaget et utal af andre flotte udmærkelser og anmeldelser i både danske og udenlandske aviser og magasiner. Stedet er ligeledes anbefalet af bl.a. White Guide, samt flere andre velrenommerede danske og udenlandske spiseguider. Smørrebrødsguiden tildeler SCHØNNEMANN som den eneste restaurant maksimum 6 stjerne. AOK og Berlingskes læsere har kåret SCHØNNEMANNs frokost til "Byens Bedste" i 2014 og senest  igen i 2015.



 

       Det siger kunderne

  • We brought some french customers to Schoenemanns. They were amazed by the place, the food, the service and the athomosphere. For sure a place to come back to. Both for business and with friends. They said " THIS is Denmark " - and smiled. Top top top !
    Jesper d. 26-01-2018
  • Fantastisk mad i hyggelige julepyntede rammer. Personalet er søde og venlige. Man føler man er gæst i deres eget hjem. Vi ses næste år🤶🎅🎄🍻
    Lone d. 26-11-2016
  • A wonderful dining experience. You can feel the history and tradition as soon as you walk in the door. A buzzing atmosphere, and a restaurant comfortable with itself. Food is extremely good, would recommend the herring dishes and the almond cake dessert. Fantastic service: friendly, attentive, helpful and not overbearing. All together, very classy.
    Michael d. 1-11-2017
  • Fantastisk mad i hyggelige julepyntede rammer. Personalet er søde og venlige. Man føler man er gæst i deres eget hjem. Vi ses næste år
    Lone d. 26-11-2016
  • Med glæde har vi været der ca. 50 år ved juletid
    Niels d. 13-12-2017
  • Schøn. schønnere, Schønnemann!
    Flemming d. 04-12-2017
  • Fantastisk mad, fantastisk tjenere og fantastisk oplevelse. Det er ikke billigt, men alle pengene værd!
    Kim d. 25-11-2017
  • For en gangs skyld..."aktiv og positiv betjening" på en københavnsk restaurant. Her er det Kunden der er Kongen!
    John d. 22-11-2017
  • Fantastisk mad, fantastisk tjenere og fantastisk oplevelse. Det er ikke billigt, men alle pengene værd!
    Kim d. 25-11-2017
  • Vi spiste aften-julebord på Schønnemann, og jeg kan faktisk ikke forestille mig noget andet sted jeg hellere ville komme for at hygge mig med god mad, gode venner og helt sublim og medlevende betjening. Det var som at komme hjem hos søde og hyggelige venner (som samtidig er helt fantastiske i et køkken) til julefrokost, så vi var hjemme - selv om vi teknisk set var ude, det bliver ikke bedre.
    Jacob d. 18-11-2017
  • Ånden på stedet er unik, hvilket ikke mindst skyldes perosnalet
    Søren d. 16-11-2017
  • Første gang på Schønnemann, bestemt ikke sidste gang. Atmosfæren fra vi trådte ind og under hele måltidet, var som at komme hjem til vennerne, og maden var sublim. 3 stk blev det til, næste gang nøjes vi med 2 stk. Skøn skøn mad, og perfekt og personlig betjening
    Tina d. 03-11-2017
  • Som at besøge ens søde mormor, der havde fået en god hjælp i køkkenet, så hun havde tid til os!!!
    Vagn d. 14-10-2017
  • This was the most enjoyable couple of hours I spent in Copenhagen. Your restaurant is at the top of its game -- and that's amazing considering you've been at it for over a hundred years. My wife and I had a magnificent meal. At the end, I asked if I could come back for dinner. Unfortunately, that wasn't possible. If I ever come back to Copenhagen again, I'll have lunch there every single day I'm in the city. The two persons who waited on me also were outstanding. They were friendly, helpful, and professional. I will dream about your restaurant for years to come -- and especially about the herring and the aquavit., of which I had several rounds during the one lunch when I was there (and I mean both the herring and the aquavit). You are one of the gems of the world. I eat in the finest places all over the world, and never have I enjoyed myself more than at Schonnemann!
    Mustafa d. 07-09-2017
  • Det var en fantastisk total oplevelse og det er utroligt at noget så simpelt kan laves så godt. Min datter på 13 var ellevild. Tak
    Thomas d. 14-08-2017
  • One of the best dining experience, ever... and it is a French guy, fond of fine cuisine who writes this! :) All the very best and keep the bar simply high as you do.
    Aurelien d. 03-10-2016